从崩坏的“舌尖系列”来到这里，第一集的那句“环球同此凉热，边界逐渐模糊”就让熟悉的感觉回来了许多。虽然节目中间的几集在节奏上十分赶，因为涉及的内容已经不局限于国内，还得不断的把视野拉到全球。导致很多东西和话题还没能足够深入，但可以理解这是团队像个兴奋的少女有颗不断想要“安利”给姐妹们的心。印象最深刻的是塔吉锅、酸鸭子还有在澳门的葡菜（非洲鸡），最喜欢的反而是幕后花絮的第八集；因为它让观众们第一次得以了解这个可爱又严谨的团队，显微摄影、实地走访、“以身试毒”，这刻和他们的距离被缩短，补课H湿1V1也有了个共同的身份：食客。